Springe zum Hauptinhalt

قائمة التراث السوداني

 

قائمة التراث السوداني

منذ أن صادق السودان على الاتفاقية ، تم تكليف المجلس القومي للتراث الثقافي وتعزيز اللغات بإنشاء قائمة التراث السوداني غير المادي الإلكترونية في السودان. بفضل صفاتهم الفريدة ، يساهم كل تقليد مدرج في التنوع الثقافي خارج حدود البلاد وينقل ثراء التراث الثقافي الحي للسودان.

قائمة التراث الثقافي غير المادي في السودان

النقش على المعادن (الذهب، الفضة والنحاس): المهارات والفنون والممارسات

النقش على المعادن (الذهب، الفضة والنحاس): المهارات والفنون والممارسات

النقش على المعادن (الذهب، الفضة والنحاس) هو عبارة عن حفر أشكال ورموز على أسطح هذه المعادن، وتستخدم لزينة النساء والرجال وترتبط بالعادات والتقاليد مثل دورة حياة الانسان من الميلاد حتى الممات، مثل خاتم الجنيه الذي تستخدمه المرأة النفساء في فترة النفاس، والهلال الذي يربط للعريس في رأسه وكذلك للطفل المختون، وتكون لهذه الأشكال والرموز دلالات ثقافية ترتبط بالمعتقدات والطقوس، غير أن استخدام هذه المعادن في حد ذاتها ارتبط بطقوس الحماية، على وجه الخصوص وضع الأواني المعدنية من النحاس أسفل سرير المرأة…
الأطعمة والمشروبات المخمرة الدارفورية

الأطعمة والمشروبات المخمرة الدارفورية

قائمة الأطعمة والمشروبات المخمّرة في السودان تحتوي على60عنصر مختلف. لدرجة يمكنالقول بثـقة: إن طعام السودان مخمّر. والمواد الأولية التي يتم تخميرها تشتمل على المنتجاتالجيدة المعروفة، مثل الذرة البيضاء والدخن والحليب والسمك واللحمة، بالإضافة إلى موادأولية غير تقليدية. الأطعمة المُنتَجَة من هذه المواد يتم صبّها على إناءٍ من عصيدة الذرة، فتكونإما طعاماً أساسياً كذرة (أو دُخن) أو تكون عبارة عن حساءٍ ومطعِّمات. وما تبقي من أطعمةمخمّرة هي مشروبات كحولية وغير كحولية يُعَد…
الجبنة أو القهوة السودانية

الجبنة أو القهوة السودانية

الجبنة أو القهوة هي مشروب ساخن يتم إعداده وتقديمه واستهلاكه وفق ممارساتطقسية معينة تعتبر جزءاً من التراث الثقافي السوداني. والمكوّن الأساس للمشروب هوالبن والذي كان يدعى سابقاً كافا.الجبنة رائجة في معظم أجزاء السودان خاصة الشرق حيث تُعتبر المشروب المفضلوسط الرجال و النساء و الأطفال
النخلــة

النخلــة

النخلة من الأشجار السعفية دائمة الخضرة باسقة الطول. تنمو في المناطق شبه الصحراوية على ضفاف الأنهار وتتحمل الظروف المناخية القاسية.مؤخراً أمكن زراعة النخلة بنجاح في ولاية الخرطوم وبعض المدن الأخرى إلى الجنوب من موطنها الأصلي في شمال السودان.